Které potraviny musí USDA kontrolovat?
Které potraviny musí USDA kontrolovat?

Video: Které potraviny musí USDA kontrolovat?

Video: Které potraviny musí USDA kontrolovat?
Video: 4. Hygiena a kvalita potravin 2024, Prosinec
Anonim

SLUŽBA BEZPEČNOSTI POTRAVIN A KONTROLNÍ SLUŽBY

FSIS prosazuje federální Maso Zákon o inspekci (FMIA), Drůbež Zákon o kontrole produktů a zákon o kontrole vaječných výrobků, které vyžadují federální kontrolu a regulaci maso , drůbež a zpracované vaječné produkty připravené pro komerční distribuci pro použití jako lidská potravina.

Podobně, jaké potraviny musí USDA kontrolovat?

SLUŽBA BEZPEČNOSTI POTRAVIN A INSPEKCE FSIS prosazuje federální zákon o kontrole masa (FMIA), Drůbež Zákon o kontrole výrobků a zákon o kontrole vaječných výrobků, které vyžadují federální kontrolu a regulaci masa, drůbež a zpracované vaječné produkty připravené pro komerční distribuci pro použití jako lidská potravina.

Kromě výše uvedeného, musí být všechno maso zkontrolováno USDA? Všechno maso pro veřejnou spotřebu v USA musí být zkontrolováno Ministerstvo zemědělství USA ( USDA ). V některých státech, včetně Missouri, můžete také mít inspektor ze státu inspekce agentura kontrolovat maso , ale pokud ty dělat , maso nemůže překročit státní hranice za účelem prodeje.

Také se zeptali, jak získáte inspekci USDA?

  1. KROK 1 Podejte žádost.
  2. KROK 2 Zařízení musí splňovat regulační výkon.
  3. KROK 3 Získejte schválené štítky.
  4. KROK 4 Získejte dopis o schváleném zdroji vody.
  5. KROK 5 Získejte dopis o schváleném kanalizačním systému.
  6. KROK 6 Poskytněte písemný standardní operační postup.
  7. KROK 7 Poskytněte písemnou analýzu rizik a plán HACCP.

Co dělá potravinový inspektor USDA?

Potravinářští inspektoři jsou zaměstnáni ministerstvem zemědělství USA ( USDA ) Jídlo Bezpečnost a Inspekce Servis. Tito lidé zajišťují, že maso a drůbež zpracované v soukromých závodech jsou bezpečné a řádně označené. Je jich více než 7 500 potravinoví inspektoři zaměstnán odborem.

Doporučuje: