Jaké trendy se v současnosti v potravinářském průmyslu slaví?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 08:16

Top 10 trendů v jídle pro rok 2019

• 1. Rostlinná kuchyně.
• Mimo Instagram. Během posledních několika let Instagram a další aplikace pro sdílení fotografií přinesly revoluci potravinářský průmysl .
• Vaření s konopím.
• Houbová mánie.
• Alternativní proteiny.
• Jídlo Technologie.
• Jídlo Odpad.
• Velké příchutě.

Podobně se lze ptát, jaké jsou současné trendy v potravinářství?

Nejlepší trendy roku 2019 pro podniky potravinářského a nápojového průmyslu

• Změna preferencí spotřebitele. Podobně jako v roce 2018 jsou odvážné a exotické příchutě, občerstvení a zdraví a pohoda stále v popředí preferencí spotřebitelských potravin, ale ještě povýšenějším způsobem.
• Bezpečnost a transparentnost potravin.
• Rostoucí nejistota.
• Inovace a diferenciace.
• Fúze a akvizice.

Kromě toho, jaké jsou trendy v oblasti potravin a nápojů? Zde je mých 10 nejlepších trendů v oblasti potravin a nápojů, které budou i nadále výzvou, narušují a lákají výrobce a spotřebitele - dobrou chuť!

• Rostlinné potraviny.
• Indické pouliční jídlo.
• Nová rychlá příležitostná.
• Jít bezhotovostně.
• Jedno jídlo divy nebo ODW.
• Hodnoty a etika.
• Samoobslužné kiosky a Chyť a jdi.
• Domácí výroba.

Lze se také zeptat, jaké jsou trendy v jídle pro rok 2019?

Největší trendy v jídle roku 2019

• Michael ThomasGetty Images. Rostlinné maso.
• TIMOTHY A. CLARYGetty Images.
• Zápich. Jídlo a nápoje s obsahem CBD.
• Obrázky RUSS ROHDEGetty. Vývar z kostí.
• Merethe Svarstad Eeg / EyeEmGetty Images. Celerová šťáva.
• Ovesně. Ovesné mléko.
• Westend61Getty Images.
• Westend61Getty Images.

Roste potravinářský průmysl?

Globální jídlo a nápoj průmysl je rostoucí přibližně 5% ročně a globální výdaje na jídlo Očekává se, že produkty spotřebitelů do roku 2030 dosáhnou 20 bilionů USD. Klíčovými trendy pro vývoj nových produktů jsou zdraví, pohodlí, přirozenost a udržitelnost.