Jak vyrábíte krystaly kyseliny citronové?
Jak vyrábíte krystaly kyseliny citronové?

Video: Jak vyrábíte krystaly kyseliny citronové?

Video: Jak vyrábíte krystaly kyseliny citronové?
Video: Krystalizace soli aneb jak si vyrobit vlastní krystal 2024, Listopad
Anonim

Na vyrobit kyselinu citronovou řešení, kombinovat krystaly kyseliny citronové (někdy známá jako kyselá sůl) s 1 nebo 2 pinty destilované převařené vody na každou libru kyselina citronová . Místo krystaly kyseliny citronové v nekovovém hrnci a pomalu nalijte vroucí vodu do hrnce za míchání nekovovou lžící.

Otázkou také je, jak vyrábíte kyselinu citronovou z citronové šťávy?

Chcete-li extrahovat kyselina citronová od a citrón budete muset přidat silný kyselina , jako je sírová kyselina . Nasaďte si ochranné rukavice a ochranné brýle. Zmáčkněte džus jednoho citrón do baňky, která pojme 2 šálky roztoku. Přidejte 1 čajovou lžičku roztoku hydroxidu vápenatého do 2 šálkové baňky.

Navíc, co jsou krystaly kyseliny citronové? Kyselina citronová je přirozeně se vyskytující slabý organický kyselina běžně se vyskytující v citronech, pomerančích, limetkách a dalších citrusových plodech. Je to také přírodní konzervant a přidává se do potravin, které způsobují kyselou nebo kyselou chuť. Kyselina citronová Vlastnosti. Pokojová teplota kyselina citronová se jeví jako bílá nebo čirá krystalická pevná látka.

Jak tímto způsobem používáte kyselinu citronovou?

Protože kyselina citronová může být vyroben ve formě prášku, může být také použit v suchých potravinách, pokud je požadována kyselá chuť. Kyselina citronová je suchou alternativou citrónové šťávy nebo octa v suchých potravinách, jako jsou kořenící soli, ochucovací prášky a křupavé svačiny.

Co lze použít místo kyseliny citronové?

Nahraďte 1 polévkovou lžíci citronová šťáva nebo bílé destilované ocet za každou požadovanou 1/2 čajové lžičky kyseliny citronové.

Doporučuje: