Který rostlinný hormon je zodpovědný za dozrávání ovoce?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:14

V roce 1935 to Crocker navrhl ethylen byl rostlinný hormon zodpovědný za dozrávání plodů a stárnutí vegetativních pletiv.

Když to vezmeme do úvahy, jak lze rostlinné hormony využít ke kontrole dozrávání ovoce?

Ethene je a rostlinný hormon Který způsobuje ovoce na dozrát . Ethene je použitý běžně v potravinářském průmyslu poskytovat řízené zrání při skladování a přepravě nebo při ovoce je vystaven v obchodech v uzavřených obalech. Ethen je uhlovodíkový plyn a urychluje zrání v banánech a dalších ovoce.

Za druhé, kdo objevil ethylenový hormon? Objev : V roce 1901 uznal Dimitry Neljubow ethylen jako regulátor rostlin, ale až v roce 1934 R. Gane plně identifikoval ethylen jako první vyrobené plynové zařízení hormon . Nachází se ve tkáních dozrávajících plodů, uzlinách stonků, senescentních listech a květech.

Který z následujících hormonů tedy brání dozrávání ovoce?

ethylen

Jaký enzym je zodpovědný za tvorbu více cukru v ovoci?

Enzymy jsou proteiny, které způsobují, že určité chemické reakce probíhají rychleji, než by normálně probíhaly. Klíčovými enzymy zapojenými do zrání ovoce jsou amylázy a pektináza . Amylase štěpí škrob za vzniku jednoduchých cukrů, takže je zodpovědný za zvyšující se sladkost zrajícího ovoce.