Jaké jsou příklady kontaminace potravin cizími látkami?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:14

• Kov, střela/BB střela, jehly. Kov je běžný průmyslový problém.
• Šperky. Jídlo produkty nemají být krabice Cracker Jacks.
• Kameny, dřevo, izolace. Tyto materiály mohou způsobit zranění.
• Sklenka.
• Hmyz nebo části hmyzu/nečistoty.
• Kost.
• Plastický.
• Osobní efekty.

Vzhledem k tomu, co je kontaminace cizími látkami v potravinách?

Zahraniční záležitost je definován jako jakýkoli druh vnějšku kontaminant představil a jídlo produkt v jakémkoli bodě jeho výroby nebo distribuce. Nejčastěji se uvádí sklo zahraniční materiál v jídlo které mohou spotřebiteli způsobit újmu. ². Množství zahraniční záležitost může ovlivnit riziko, které pro spotřebitele představuje.

Za druhé, co je cizí materiál? ( Zahraniční materiál je definován jako jakýkoli materiál který nepochází z mikroobvodu ani žádného polovodiče materiál která je posunuta ze své původní nebo zamýšlené polohy v mikroobvodu.)

Podobně se lze ptát, jsou vlasy cizí kontaminací potravin?

Člověk Vlasy je jedním z fyzických kontaminanty v potravinách spolu s kameny, kovovými kusy, částmi hmyzu, trusem hlodavců atd. Cizí těleso znamená jakýkoli cizí hmota nalezen v jídlo která není součástí ingrediencí. Proto jakékoli cizí těleso nalezen v jídlo znamená, že jídlo je kontaminovaný a nehodí se k jídlu.

Jaké jsou 3 druhy potravinových nebezpečí?

Takový nebezpečí jsou zařazeny do tři třídy: biologické, chemické a fyzikální. Biologický nebezpečí zahrnují škodlivé bakterie, viry nebo parazity (např. salmonela, hepatitida A a trichinella). Chemikálie nebezpečí zahrnují sloučeniny, které mohou způsobit onemocnění nebo zranění v důsledku okamžité nebo dlouhodobé expozice.