Jsou estery karboxylových kyselin?
Jsou estery karboxylových kyselin?

Video: Jsou estery karboxylových kyselin?

Video: Jsou estery karboxylových kyselin?
Video: Esterifikace a názvosloví esterů 2024, Březen
Anonim

A ester karboxylové kyseliny je ester odvozené z a karboxylová kyselina , který má následující obecný strukturní vzorec. např.: Skupina O=C-O v a ester karboxylové kyseliny se nazývá ester karboxylové kyseliny skupina. Estery karboxylových kyselin jsou nejčastější estery v organické chemii.

Jen tak, jaký je rozdíl mezi karboxylovou kyselinou a esterem?

An ester je keton, kde je jeden z uhlíků navázán na kyslík, který je navázán na něco jiného. A karboxylová kyselina je kde esterové kyslík je vázán s vodík. Aldehyd je keton, kde jedna z vazeb na uhlíku je vodík. Alkoholy jsou jednoduše OH skupina vázaná na uhlík.

jak vznikají estery z karboxylových kyselin? Estery jsou vytvořený kondenzační reakcí mezi alkoholem a a karboxylová kyselina . Toto je známé jako esterifikace. Při kondenzační reakci se dvě molekuly spojí a vytvoří větší molekulu, přičemž se odstraní malá molekula. Během esterifikace je touto malou molekulou voda.

Následně je otázkou, která je polárnější karboxylová kyselina nebo ester?

Fyzikální vlastnosti a charakterizace Estery jsou polárnější než ethery, ale méně tedy než alkoholy. Protože nemají žádné vodíky vázané na kyslíky, jako alkoholy a karboxylové kyseliny dělat, estery nesdružujte se. Tudíž, estery jsou více volatilní než karboxylové kyseliny podobné molekulové hmotnosti.

Jak pojmenujete karboxylové kyseliny a estery?

Estery jsou vyrobeny z a karboxylová kyselina a alkohol. Estery jsou pojmenovány, jako kdyby alkylový řetězec z alkoholu byl substituent. Tomuto alkylovému řetězci není přiřazeno žádné číslo. Poté následuje název nadřazeného řetězce tvoří karboxylová kyselina část ester s –e odstranit a nahradit koncovkou –oate.

Doporučuje: