Potřebujete humra před vařením očistit?
Potřebujete humra před vařením očistit?

Video: Potřebujete humra před vařením očistit?

Video: Potřebujete humra před vařením očistit?
Video: Příprava humra | makro.cz 2024, Říjen
Anonim

Žádný humr hodnota vaření by mělo byli udržováni naživu v nádrži se slanou vodou (ideálně skutečná mořská voda), dokud ne než budete vařit to a vyžaduje ne čištění -a proboha, určitě ne mýdlem!

S ohledem na to, potřebujete před vařením vyčistit humří ocasy?

Humří ocasy jsou často před čištěním prodávají, takže je potřeba minimální příprava před vařením . Ale pro případ vy připravuji si vlastní humří ocasy , nebo vaše ocasy vyžaduje trochu úklidu, vy snadno čisté humří ocasy doma.

Také víte, co je černá látka v humřím ocasu? Uvnitř a humra tělo leží mnoho barevných a tajemných látek. Zde je rychlý průvodce, jak vše rozluštit. skrze ocas . Pokud jste si uvařili humr a stále vidět černé věci , vařit je déle a černé věci se promění v

Kromě toho, jak udržujete humry naživu před vařením?

Nejlepší způsob, jak držet vaše humři živí po dobu až 24 hodin je uložit s vlhkými novinami (nebo čerstvými mořskými řasami) v nejchladnější části lednice (obvykle nejnižší police vzadu nebo ve schránce na maso). Keeplobsters ve volném papírovém sáčku nebo v přepravním kontejneru.

Můžete jíst humří lejno?

To je tomalley nebo tamali, které fungují jako játra, slinivka a střeva v humr . Mnozí to považují za chutné jíst . Spotřebitelům se však nedoporučuje jíst tomalley, světle zelená látka nalezená v humra krunýř.

Doporučuje: